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重庆自产无公害鱼7月面市略

2020-10-15 19:27:35 | 来源: 菜谱

重庆自产无公害鱼7月面市 日前笔者从重庆市市农业局水产处得知,今年正式推行的渝产无公害鱼将于7月上市,以鲢、草、青、鳙“4大家鱼”为主。 重庆市农业局水产处相干负责人介绍,经过4.3万亩水域的试点,今年无公害鱼养殖面积已扩大为10万亩,占该市淡水养殖面积的15%左右,粗略估计总产量为2.5万吨左右。这些养殖基地主要散布在綦江、渝北荣昌、壁山、九龙坡等地。据了解,去年试点的46个基地,如今已全部通过无公害产地认证。对无公害鱼的产品认证工作正在进行中。 该市农业主管部门目前正加强技改及人员培训,截至去年底,市农业局已培训了200余名水产技术骨干和养殖重点户,新建的市级渔业质量管理检验中心今年将投入运行。 同普通鱼相比,无公害鱼的养殖条件近乎刻薄:养殖户要通过产地认证、产品认证和水域的环境认证等;还要出具用药记录、饲料种类、水质检测报告书等;捕捞后还要经过市鱼药检验中心、农业环境检测站、渔业质量检测中心检测,在销售环节中,经营户还须出具产地证明和产地标签。 据介绍,去年试点的效果并不理想。由于养殖户经验欠缺,年底检查时,46个基地半数以上不合格,大多数水产品的重金属(如铜、汞等)含量超标。经主管部门和相干机构指导,许多问题目前已解(:淡定)决,这为今年扩大养殖范围积累了丰富的经验。 农业专家称,无公害鱼除社会效益,还有较大的利润空间。实行无公害养殖后,单产量基本不变,按可比性计算,每公斤普通草鱼的市价如果为7元,其养殖本钱则为5.8元;无公害鱼每公斤可以卖到8元,养殖本钱(包括检测费用)则为6.5元。由普通养殖向无公害养殖转型,每亩最少可增加纯利1000元。 无公害鱼在四川已有成功的先例,“通威”牌无公害鱼在成都上市1炮走红。以白鲢为例,虽然其每公斤要比普通鲢鱼贵0.4元~0.8元左右,但仍很畅销。以饲料起家的通威公司选择了连锁经营的方式经销无公害鱼,短短几个月,就在各大型商场、超市及专卖店建立了300多个专销点。 重庆销售商对无公害鱼也颇有兴趣,家乐福超市生鲜部胡经理称,希望与本地的专业流通公司合作经销这类产品。 长效单片复方制剂降压药
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